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그랜드 하얏트 서울은 중식당 '더 차이니스 레스토랑'에서 그랜드 하얏트 베이징의 레스토랑 '메이드 인 차이나'의 총주방장이 기획한 새로운 메뉴를 선보인다.
더 차이니스 레스토랑의 새로운 음식은 붕어찜, 전복 냉채, 바다가재 겨자 소스 등의 전채와 대구 조림, 왕새우 치즈 구이, 새우 고추 볶음, 소고기 버섯 조림, 돼지고기 버섯 조림, 전복 송이 볶음 등의 메인 요리로 마련된다. 또한 버섯 수프, 베이징식 국수, 훈제 돼지고기 볶음밥 등도 준비된다.
더 차이니스 레스토랑의 영업 시간은 점심이 정오부터 오후 2시 30분까지, 저녁이 오후 6시부터 10시 30분까지이며 음식의 가격은 1만8천 원부터이다. 02-799-8163
